Salisbury Steak ist ein klassisches Wohlfühlgericht, das Wärme und Nostalgie auf den Tisch bringt. Dieses Gericht stammt aus dem späten 19. Jahrhundert und wurde von Dr. James Salisbury als gesündere Alternative zu traditionellen Rindfleischgerichten kreiert. Diese Slow Cooker-Variante mit Knoblauch-Kräuter-Soße verleiht dem traditionellen Rezept eine köstliche Note und ist perfekt für vielbeschäftigte Familien, die mit minimalem Aufwand eine herzhafte Mahlzeit genießen möchten. Es ist ein wunderbares Gericht für ein gemütliches Familienessen oder wenn Sie Freunde zu Besuch haben, da es das Haus mit einem einladenden Duft erfüllt und selbst die wählerischsten Esser zufriedenstellt.
Dieses Slow Cooker Salisbury Steak passt hervorragend zu cremigem Kartoffelpüree, das die köstliche Knoblauch-Kräuter-Soße aufsaugt. Für einen Hauch Farbe und Nährstoffe reicht gedünstetes Gemüse wie grüne Bohnen oder Karotten. Eine Scheibe knuspriges Brot eignet sich perfekt, um die übrig gebliebene Soße aufzusaugen, damit kein Tropfen verschwendet wird. Für eine besondere Note servieren Sie einen frischen Gartensalat dazu, der die Fülle des Gerichts ausbalanciert.
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Slow Cooker Salisbury Steak mit Knoblauch-Kräuter-Soße
Zutaten
1 1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
1/2 Tasse italienisch gewürzte Semmelbrösel
1/4 Tasse Milch
1 Päckchen trockene Zwiebelsuppe
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Dose (10,5 Unzen) Hühnercremesuppe
1 Päckchen trockene Bratensoße
1 Tasse Wasser
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1/2 Tasse italienisch gewürzte Semmelbrösel
1/4 Tasse Milch
1 Päckchen trockene Zwiebelsuppe
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Dose (10,5 Unzen) Hühnercremesuppe
1 Päckchen trockene Bratensoße
1 Tasse Wasser
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
