Gebackene Mozzarella-Zwiebelringe sind ein köstlicher Leckerbissen, der die cremige Konsistenz von Mozzarella mit der knusprigen, aromatischen Hülle von Zwiebelringen verbindet. Dieses Rezept ist eine witzige Variante traditioneller Zwiebelringe und eignet sich perfekt für Familienspieleabende, Partys oder als leckere Vorspeise für Ihre nächste Zusammenkunft. Sie werden gebacken statt frittiert und sind somit eine etwas gesündere Alternative, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Dieses Gericht wird garantiert zum Liebling von Kindern und Erwachsenen!
Diese gebackenen Mozzarella-Zwiebelringe passen wunderbar zu vielen Gerichten. Servieren Sie sie mit einem frischen grünen Salat oder gegrilltem Hähnchen für eine ausgewogene Mahlzeit. Sie schmecken auch hervorragend zu Burgern oder Sandwiches – eine klassische Kombination. Denken Sie an die passenden Dip-Saucen – Ranch-Dressing, Marinara-Dressing oder sogar etwas würzige Sriracha-Mayonnaise verfeinern den Geschmack und machen die Ringe noch unwiderstehlicher.
Gebackene Mozzarella-Zwiebelringe
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
2 große Zwiebeln, in 1,25 cm dicke Ringe geschnitten
225 g Mozzarella, in Stifte geschnitten
1 Tasse Mehl
2 Eier, verquirlt
1 Tasse Paniermehl
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kochspray
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
