Deutscher Schokoladenkuchen ist ein klassisches amerikanisches Dessert, bekannt für seinen intensiven Schokoladengeschmack, Kokosnuss und Pekannüsse. Diese Blechkuchen-Variante ist perfekt für eine große Gruppe.
Zutaten:
Zutatenmenge
2 Tassen Allzweckmehl 2 Tassen
weißer Zucker 1/4 Tasse
Kakaopulver 1 Tasse
Wasser 1/2 Tasse
Butter 1/2 Tasse
Backfett
4 oz deutsche Schokolade
1/2 Tasse Buttermilch 1
Teelöffel Backnatron
1/2 Teelöffel Salz
2 Eier
1 Teelöffel Vanille
Zuckerguss:
Zutatenmenge
Kondensmilch 12 oz
Eigelb 3
Butter 3/4 Tasse
Zucker 1 Tasse
Brauner Zucker 1/2 Tasse
Kokosnuss 1 1/2 Tassen
Pekannüsse (gehackt) 1 1/2 Tassen
Vanille 1 1/2 Teelöffel
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