Stellen Sie sich vor: Der einladende Duft von Zimt, Muskatnuss und frisch gebackenem Brot weht durch Ihre warme und einladende Küche. Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen Löffel warmen, seidigen Brotpudding, garniert mit einem großzügigen Klecks köstlicher Vanillesauce. Desserts können kaum erhabener sein als dieses kulinarische Meisterwerk, das Sie in ein Reich purer Glückseligkeit entführt. Wer diesen köstlichen Brotpudding in einem Auflauf mit Vanillesauce einmal probiert hat, wird ihm kaum widerstehen können. Bewahren Sie dieses Rezept also unbedingt auf.
Die Luft war erfüllt vom wohligen Duft der Gewürze, als draußen in einer kalten Winternacht sanft der Schnee fiel. Meine liebe und großzügige Oma, eine Meisterköchin, stand in der Küche und zauberte mit großer Sorgfalt ihren berühmten Brotpudding. Inspiriert von ihr, strebe auch ich danach, herzerwärmende Leckereien zu kreieren und ihr geliebtes Rezept mit Ihnen zu teilen. Möge dieses Gericht in Ihrer Familie so beliebt werden wie in meiner, wenn ich es Ihnen jetzt übergebe.
Köstlicher Brotpudding mit Vanillesauce in einer Auflaufform
Zutaten:
4 Tassen Brotwürfel, etwa 2,5 cm dick und mindestens einen Tag alt
2 und 3/4 Tassen Milch
2 große Eier
1/2 Tasse Kristallzucker
3 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1/3 Tasse Rosinen (optional)
Zutaten für die Vanillesoße:
1/2 Tasse Vollmilch
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1/2 Tasse Kristallzucker
2 Esslöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse brauner Zucker
Anleitung:
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