Zutaten
- Frische Schlagsahne: 400 g
- Melone (Fruchtfleisch): 400 g
- Kondensmilch: 250 g
- Puderzucker: 1 Esslöffel
- Zum Einölen und Dekorieren der Pfanne:
- Samenöl: nach Geschmack
- Melonenscheiben: nach Geschmack
Beschreibung
Melonen-Semifreddo ist ein Dessert, das sich perfekt zum Abschluss eines Sommeressens mit Familie und Freunden eignet. Seine cremige Konsistenz und sein zarter Geschmack erfreuen Groß und Klein.
Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, erfordert keine Eismaschine und kann ohne Einfrieren mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Zubereitung des Melonen-Semifreddo