2 Hähnchenbrüste (ohne Haut und Knochen, fein zerkleinert)
¾ Tasse Mayonnaise
2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
2 Esslöffel getrocknete, gehackte Zwiebeln
1 Teelöffel Knoblauchsalz
3 Esslöffel heller brauner Zucker
½ Tasse dünn geschnittene rote, kernlose Weintrauben
⅓ Tasse gehobelte Mandeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Tortillas in Burrito-Größe
Mexikanische Chicken Pinwheels zubereiten
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite