Millionaire’s Shortbread ist der perfekte Genuss für Naschkatzen. Dieser Klassiker besteht aus einem buttrigen Shortbread-Boden, einer reichhaltigen Karamellschicht und einer zarten Schokoladenschicht darüber. Es ist ein dekadentes Dessert, das Texturen und Aromen auf köstlichste Weise vereint. So bereiten Sie diesen süßen und köstlichen Leckerbissen selbst zu.
Zutaten:
Für den Shortbread-Boden:
1 ½ Tassen (190 g) Allzweckmehl
½ Tasse (100 g) Kristallzucker
½ Tasse (115 g) ungesalzene Butter, weich
Prise Salz
Für die Karamellschicht:
1 Tasse (200 g) heller brauner Zucker
½ Tasse (115 g) ungesalzene Butter
1 Dose (397 g) gesüßte Kondensmilch
2 EL goldener Sirup (oder Maissirup als Alternative)
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
Für den Schokoladenüberzug:
200 g (7 oz) Milchschokolade (oder dunkle Schokolade, wenn gewünscht)
2 EL ungesalzene Butter
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
