Mini-Ananas-Upside-Down-Kuchen sind eine köstliche und optisch ansprechende Variante des klassischen Desserts. Diese einzelnen Kuchen bestehen aus karamellisierter Ananas und einer Kirsche in der Mitte. Das Ganze sitzt auf einem saftigen und aromatischen Kuchen. Perfekt für Partys, besondere Anlässe oder einfach als süße Leckerei. Diese Mini-Kuchen sind einfach zuzubereiten und werden garantiert Eindruck machen.
Mini-Ananas-Upside-Down-Kuchen sind ein bezauberndes und köstliches Dessert, das jedem Anlass einen Hauch von Eleganz verleiht. Mit ihrem karamellisierten Ananas-Topping und dem saftigen Kuchen sind sie garantiert ein Hit bei Familie und Freunden. Diese Mini-Kuchen sind einfach zuzubereiten und noch einfacher zu genießen – ein Muss für jeden Backfan. Genießen Sie die herrliche Geschmackskombination und das Vergnügen, diese schönen und leckeren Leckereien zu Hause zuzubereiten! So backen Sie diese köstlichen Mini-Köstlichkeiten:
Zutaten
Zur Zubereitung von Mini-Ananas-Upside-Down-Kuchen benötigen Sie:
Für den Belag:
- 1 Dose (20 Unzen) Ananasscheiben, abgetropft und Saft aufbewahrt
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Tasse brauner Zucker
- Maraschinokirschen
Für den Kuchenteig:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 3/4 Tasse Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 1/2 Tasse aufbewahrter Ananassaft (bei Bedarf Wasser hinzufügen, um 1/2 Tasse zu erhalten)
