Zutaten:
2 Tassen Makkaroni
2 EL ungesalzene Butter
2 EL Allzweckmehl
2 Tassen Milch
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse Mozzarella, gerieben
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL Paprika
1/4 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Zwiebelpulver
Optional: 1/2 Tasse Semmelbrösel zum Bestreuen
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