Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit : 20 Minuten
- Kochzeit : 35 Minuten
- Gesamtzeit : 55 Minuten
- Portionen : 4-6 Portionen
Küche Dieses Rezept ist von traditioneller Hausmannskost inspiriert und vereint bekannte Zutaten wie Kartoffeln, Hühnchen und Käse zu einem sättigenden und gesunden Gericht.
Vollständige Liste der Zutaten
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Für die Kartoffelbasis:
- 4-5 Kartoffeln, gerieben
- 1 rote Paprika, fein gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- Frische Petersilie , gehackt (ca. 2 Esslöffel)
- 3 Eier
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Mehl
- Pflanzenöl zum Braten
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Für die Füllung:
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Hähnchenfilets, in Stücke geschnitten
- 2 Paprika (verschiedene Farben), gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
- 120 Gramm (4 oz) Mozzarella-Käse, gerieben
- Frische Petersilie zum Garnieren
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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