Mit Schokolade überzogene Erdnüsse

Diese mit Schokolade überzogenen Erdnüsse sind eine köstliche, zuckerarme Alternative für alle, die ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten möchten. Mit zuckerfreier Schokolade und gerösteten, gesalzenen Erdnüssen bietet dieses Rezept einen süß-salzigen Leckerbissen, der sich besonders für eine diabetikerfreundliche Ernährung eignet. Los geht‘s!

Vorbereitungszeit:

  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Abkühlen: 30 Minuten
  • Gesamt: 40 Minuten

Zutaten:

  • 1 ½ Tassen zuckerfreie Schokoladenstückchen oder -riegel
  • 1 Tasse geröstete gesalzene Erdnüsse

Anwendung:

 

 

 

 

 

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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