Diese mit Spinat und Käse gefüllten frittierten Brötchen sind die perfekte Kombination aus knusprig außen und saftig innen. Gefüllt mit einer herzhaften Spinat-Käse-Mischung sind sie ein köstlicher Snack oder eine Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird. Der weiche Teig umhüllt die aromatische Füllung und sorgt für einen sättigenden und reichhaltigen Genuss. Und das Beste daran: Sie sind einfach zuzubereiten und einfach köstlich!
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten:
Für den Teig:
- 8 Tassen (875 g) Allzweckmehl
- 1 Teelöffel (5 g) Salz
- 55 g (4 Esslöffel) Butter
- 2,5 Tassen (500 ml) warmes Wasser
Für die Füllung:
- 200 g Spinat
- 1 Teelöffel (5 g) Salz
- 1 Teelöffel (4 g) schwarzer Pfeffer
- 100 g (1 Tasse) geriebener Cheddar-Käse oder Mozzarella
Zum Braten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
