Entdecke die syrianische Köstlichkeit: Ein würziger, nussiger Dip aus Paprika und Walnüssen – perfekt für jedes Gericht! 
Zutaten:
2 rote Paprikaschoten (geröstet) – 240 g
100 g Walnüsse
2 EL Olivenöl – 30 ml
1 TL Harissa (oder nach Geschmack) – 5 g
1 Knoblauchzehe (gehackt) – 3 g
1 EL Zitronensaft – 15 ml
1 TL Kreuzkümmel – 2 g
1 TL Koriander (gemahlen) – 2 g
1 TL Paniermehl – 5 g
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie (optional) – 5 g
Anleitung:
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