Dieses Rezept klingt köstlich! Es ist ein würziges, mexikanisch inspiriertes Pastagericht mit einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen und Würzmitteln. Hier ist eine übersichtlichere und übersichtlichere Version des Rezepts:
Muschelnudeln mit Hackfleisch
Zutaten :
1,5 Pfund Hackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Päckchen Sazon Perfecta Gewürz
2 Tassen Muschelnudeln
1/4 Tasse Speiseöl
4 Tassen Wasser
2 Esslöffel Knorr Körnige Hühnerbrühe
4 Esslöffel Knorr gekörnte Tomatenbrühe
3 Serrano-Chiliwürfel
1/2 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Päckchen Rutil (aus der Dose)
Eine Handvoll Koriander, gehackt
2 Päckchen Sazon Rouge
1 Lorbeerblatt
Knoblauch- und Zwiebelpulver nach Geschmack
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite