Pfannenbrot ist ein unglaublich praktisches Rezept, mit dem Sie frisches und leckeres Brot zubereiten können, ohne einen Ofen zu verwenden. Perfekt für alle, die eine schnelle Alternative suchen oder keinen Zugang zu einem Ofen haben, ist dieses Brot nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar. Sie können es mit Butter, Marmeladen oder sogar als Beilage zu leckeren Gerichten genießen. In diesem Artikel gehen wir auf die Details dieses Rezepts ein, einschließlich Zutaten, Anleitungen, Tipps zum Backen Ihres Brotes und vieles mehr. Antihaftbeschichtete oder gusseiserne PfanneBrioche-Brot mit Schokoladenstückchen
Zutaten
Für dieses Pfannenbrot brauchst du folgende Zutaten:
3 Tassen Allzweckmehl
2 Teelöffel aktive
Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Tasse warmes Wasser (110°F/45°C)
1/4 Tasse Milch (bei Raumtemperatur)
2 Esslöffel Olivenöl (plus etwas zum Einfetten)
Bedeutung der Zutaten
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