Lust auf ein wohltuendes Dessert, das Sie an die Aromen Ihrer Kindheit erinnert? Dann ist das zeitlose Rezept für Omas traditionellen Brotpudding mit Vanillesoße genau das Richtige. Dieser beliebte Klassiker wurde über Generationen weitergegeben und ist ein Genuss für Naschkatzen.
Zutaten:
4 Tassen (8 Scheiben) Weißbrot, gewürfelt
1/2 Tasse Rosinen
2 Tassen Milch
1/4 Tasse Butter
1/2 Tasse Zucker
2 Eier, leicht geschlagen
1 Esslöffel Vanille
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
Vanille-Nieselregen:
1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse fest gepackter brauner Zucker
1/2 Tasse Schlagsahne
1 Esslöffel Vanille
