Parmigiana di melanzane in padella: der Reis wird ohne Ofen oder Bratpfanne gekocht und gewürzt

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Zutaten

  • Melanzan: 1 kg
  • Pomodoro-Salsa: 700 g
  • Mozzarella ben asciutta: 400 g
  • Parmigiano grattugiato: 100 g
  • Ausverkauf: qb
  • Natives Olivenöl extra: qb
    siehe als nächstes auf der nächsten Seite

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