Ein süßer Pfirsich-Kaffeekuchen mit Sauerrahmboden und knusprigen Haferflockenstreuseln. Er kann mit frischen Pfirsichen, Pfirsichen aus der Dose oder Pfirsichkuchenfüllung zubereitet werden. Genießen Sie ihn als Kaffeekuchen zum Frühstück oder als Kuchen zum Dessert.
Zutaten
2 Tassen Allzweckmehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/8 Teelöffel Salz
1/2 Tasse weiche Butter
1 Tasse Kristallzucker
2 große Eier
1 Tasse saure Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Pfirsiche geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
Streusel-Topping
1/3 Tasse Mehl
1/3 Tasse brauner Zucker
1/3 Tasse Haferflocken
1/2 Teelöffel Zimt
3 Esslöffel weiche Butter
Anweisungen
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