Pikante Schinken-Käse-Blätterteig-Häppchen sind ein köstlicher und vielseitiger Snack, der sich perfekt für jeden Anlass eignet – vom gemütlichen Beisammensein bis zur eleganten Party. Mit ihrer blättrigen, goldbraunen Blätterteigkruste und der herzhaften Füllung aus Schinken, Käse und cremigem Schmand (einer Art Sauerrahm) bieten diese Häppchen mit jedem Bissen eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus Schinken und Käse ist zeitlos, während der Schmand für eine reichhaltige, cremige Textur sorgt, die den Gesamtgeschmack veredelt. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, werden diese Blätterteig-Häppchen garantiert zum Lieblingsstück für Sie und Ihre Gäste.
Vollständiges Rezept:
Zutaten:
- 200 Gramm Blätterteig ( aufgetaut, falls gefroren)
- 3 Esslöffel Schmand (eine Art saure Sahne, alternativ können Sie auch normale saure Sahne oder griechischen Joghurt verwenden)
- 100 Gramm geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Ihr Lieblingskäse)
- 100–200 Gramm (3,5–7 oz) Schinkenwürfel (passen Sie die Menge nach Belieben an)
- Salz (nach Geschmack)
- Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
