Diese herzhaften Haferflocken-Patties sind eine nahrhafte und herzhafte Option für Frühstück, Snack oder leichte Mahlzeit. Mit Haferflocken, geriebenen Karotten und Parmesankäse bieten sie eine sättigende Konsistenz und einen tollen Geschmack und sind gleichzeitig einfach zuzubereiten. Joghurt und Ei binden die Zutaten und machen sie perfekt für knusprige, goldbraune Patties. Für zusätzlichen Knusprigkeit und Geschmack können Sie Sesamsamen darüberstreuen. Diese Patties sind ideal für alle, die eine herzhafte Variante traditioneller Haferflocken suchen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10-15 Minuten
Gesamtzeit: 20-25 Minuten
Küche: Vegetarisch, Frühstück, Snack
Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Esslöffel Joghurt (vorzugsweise Natur)
- 1 Ei
- 100 ml Wasser
- 1 Zwiebel , fein gehackt
- 100 g Karotten , gerieben
- 1 Knoblauchzehe , gehackt
- 1 Esslöffel Parmesankäse , gerieben
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl zum Kochen
- Sesamsamen zum Bestreuen (optional)
