Dieser herzhafte Spinat-Käse-Auflauf ist ein schnelles, aromatisches Gericht, das frischen Spinat mit cremigem Käse zu einer leichten, lockeren Konsistenz verbindet. Er eignet sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder als leichtes Abendessen und ist mit einfachen Zutaten eine leicht zuzubereitende, nahrhafte Mahlzeit. Mit seinen lebendigen Aromen und seiner Vielseitigkeit wird dieser Auflauf garantiert zum Familienliebling. Egal, ob Sie für sich selbst oder für viele kochen, dieses Gericht ist gesund, sättigend und voller Köstlichkeiten.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25-30 Minuten
Gesamtzeit: 40-45 Minuten
Zutaten:
- 1 Zwiebel : gehackt
- 1 Bund Spinat : gehackt
- 3 große Eier
- 1 Teelöffel Salz
- Schwarzer Pfeffer : nach Geschmack
- Knoblauchpulver : nach Geschmack
- 1/4 Tasse (50 ml) Öl
- 1/2 Tasse (80 ml) Milch
- 1 Esslöffel Frischkäse
- 1 1/4 Tassen (150 Gramm) Mehl
- 1 Teelöffel (8 Gramm) Backpulver
- Dreieckige Käsescheiben : nach Bedarf zum Belag
