Pistazien Sterne

Diese zarten Pistaziensterne sind das perfekte Weihnachtsgebäck für alle, die Pistazien lieben! 🤩

Zutaten:
100 g gemahlene Pistazien
100 g gemahlene Mandeln
100 g Marzipanrohmasse
150 g Zucker
1 Eiweiß + 1 Eiweiß (für die Glasur)
Eine Prise Salz
150 g Puderzucker
Pistazien zur Dekoration
Etwas Puderzucker + Wasser für die Glasur
Zubereitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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