Quesadillas: das einfache und leckere mexikanische Rezept

Zutaten:

  • 4 Weizentortillas (für eine authentischere Note können Sie auch Maistortillas verwenden)

  • 1 ½ Tassen geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung mexikanischer Käsesorten eignen sich hervorragend)

  • 1 Tasse gekochtes Hühnchen, Rindfleisch oder ein Protein Ihrer Wahl (optional)

  • ½ Tasse gewürfelte Zwiebeln (optional)

  • ½ Tasse gewürfelte Paprika (optional)

  • Salsa, Sauerrahm oder Guacamole zum Dippen (optional)

  • Butter oder Öl zum Braten

Anweisungen:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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