Gibt es Rezepte aus deiner Kindheit, die du immer noch gerne isst? Für mich ist Hackfleisch auf Toast so ein Rezept. Ich weiß, es ist weder extravagant noch gesund, aber ich liebe es trotzdem total.
Gibt es Rezepte aus deiner Kindheit, auf die du dich immer noch freust? Für mich ist Hackfleisch auf Toast so ein Rezept. Ich weiß, es ist weder extravagant noch gesund, aber ich liebe es trotzdem total. Meine Eltern haben es uns oft gekocht, als wir klein waren, und es war schon immer eines meiner Lieblingsfrühstücke. Da es aber für niemanden von uns gesund ist, mache ich es nur einmal im Jahr, normalerweise zu meinem Geburtstag.
Zutaten
- 1 Glas getrocknete Rindfleischscheiben, gut abgespült und gehackt
- 4 EL Butter
- 4 EL Mehl
- Prise Cayennepfeffer
- 2 Tassen Milch
- Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
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