Rohkartoffel-Rotolo
ZUTATEN
Für 4 Personen
800 g rohe und trockene Kartoffeln
2 Eier
250 g Kartoffelstärke
250 g roher Prosciutto dünne Tagliatelle
200 g Emmentaler mit dünnen
Brotscheiben dünne Scheiben
Salz qb
Zubereitung:
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