Ein cremiger, traumhafter Käsekuchen mit einem buttrigen Graham-Cracker-Boden und einer süß-säuerlichen Blaubeerschicht. Perfekt für jeden Anlass!
Zutaten
Für den Boden:
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1½ Tassen Graham-Cracker-Krümel
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½ Tasse geschmolzene Butter
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2 EL Zucker
Für die Blaubeerschicht:
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1 Tasse Blaubeeren (frisch oder gefroren)
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1 EL Zitronensaft
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2 EL Zucker
Für die Käsekuchenfüllung:
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16 oz (2 Blöcke) Frischkäse, weich
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½ Tasse Kristallzucker
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2 große Eier
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1 TL Vanilleextrakt
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½ Tasse saure Sahne
Anweisungen:
Für die vollständigen Kochschritte gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder zum Öffnen (>) und vergessen Sie nicht, mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen
