Dieses einfache Zartmacherverfahren bringt das Beste aus Ihrem Lieblingsfleisch heraus und macht es saftiger und aromatischer. Jedes Gericht, vom saftigen Steak bis zum herzhaften Eintopf mit härteren Stücken, erreicht mit dieser Methode ein neues Geschmacksniveau.
Steaks, Braten oder magerere Rindfleischstücke (Flanke, Nacken usw.) sind zulässige Zutaten.
Gewürzsalz (idealerweise koscher oder Meeressalz)
Fügen Sie nach Belieben Ihre Lieblingsgewürze hinzu, z. B. schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver oder Ezoic.
Methoden zum perfekten Braten eines dünnen Steaks…
Wie Sie die Zutaten und die vollständige Kochanleitung befolgen
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