UTATEN
1 Esslöffel Pflanzenöl
1 Esslöffel Butter
4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut, auf 1/4 Zoll Dicke geklopft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
4 Unzen Frischkäse, weich
1 Esslöffel Ranch-Gewürzmischung
4 Unzen geriebener Cheddar-Käse, weiß oder gelb
4 Scheiben Speck, dick geschnitten, gewürfelt
2 bis 3 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
Ofen auf 400 °F vorheizen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
