Rezept für hausgemachten Hackbraten
Dieser Hackbraten ist saftig und zart und mit einer süß-säuerlichen Ketchup-Glasur überzogen, die ihm einen wunderbaren Geschmack verleiht.
Zutaten:
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/2 Tasse Milch
- 1 großes Ei
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 2 EL Ketchup (für die Glasur)
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