Das Ribeye-Steak, ein erstklassiges Stück aus der Rinderrippe, ist ein kulinarisches Meisterwerk, bekannt für seine reichhaltige Marmorierung, zarte Textur und seinen kräftigen Rindfleischgeschmack. Seine perfekte Balance aus saftigem Fett und herzhaftem Fleisch hat es bei Steakliebhabern weltweit beliebt gemacht. Ob perfekt gegrillt oder mit verschiedenen Techniken zubereitet, das Ribeye bietet ein luxuriöses und unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Kunst des Metzgers und die Freude am Genuss außergewöhnlichen Fleisches zelebriert.
Zutaten
1 Rib-Eye-Steak
Meersalzflocken
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
50 g Butter
2 Zweige Thymian
1 zerdrückte Knoblauchzehe mit Schale
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