Zutaten:
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse Joghurt (einfacher griechischer oder normaler Joghurt)
1/4 Tasse geschmolzene Butter oder Olivenöl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung)
1/2 Tasse fein gewürfeltes Gemüse (wie Paprika, Frühlingszwiebeln oder Zucchini)
1 Esslöffel frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch, optional)
1 Esslöffel Sesamsamen oder Schwarzkümmelsamen zum Garnieren
1 Ei , leicht geschlagen (zum Bestreichen mit Eiern, optional)
Anweisungen:
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