Rezept für Hühnchen und Knödel aus dem Slow Cooker
Hähnchen mit Knödeln aus dem Slow Cooker ist das ultimative Wohlfühlessen – warm, cremig und perfekt für kühle Tage. Mit zartem Hähnchen, würziger Brühe und lockeren Knödeln wird dieses einfach zuzubereitende Gericht garantiert zum Familienliebling.
Zutaten:
1,5–2 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2–3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Butter
1 Teelöffel Geflügelgewürz (oder italienisches Gewürz)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel getrocknete Petersilie (oder frische, falls verfügbar)
4 Tassen Hühnerbrühe
1 (10,5 oz) Dose Hühnercremesuppe
1 Dose gekühlter Keksteig (oder hausgemachte Knödel)
Optionale Add-Ins:
1–2 Tassen gefrorenes Mischgemüse (Erbsen, Karotten, Mais)
1–2 Esslöffel Maisstärke mit kaltem Wasser angerührt (zum Andicken, falls nötig)
Anweisungen: