Diese knusprig gebratenen grünen Bohnen mit Sriracha-Mayo sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt für den Spieltag, den Filmabend und Partys.
Zutaten
Sriracha-Mayonnaise
1 Tasse Mayonnaise
2 Esslöffel Sriracha
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Gebratene grüne Bohnen
1 1/4 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt und gut getrocknet
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1/4 Teelöffel gemahlener Cayenne-Pfeffer
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Tasse Bier
Pflanzenöl zum Braten
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
