Dieses einfache Hühnchenrezept ist eine schnelle und leckere Mahlzeit, perfekt für jeden Tag. Die Hähnchenfilets werden fein gehackt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und anschließend goldbraun und knusprig gebraten. Die cremige Sauce aus Sauerrahm, Knoblauch, frischen Kräutern und Tomaten verleiht dem Gericht einen reichhaltigen und aromatischen Touch. Dieses Gericht ist ein wahrer Gaumenschmaus und lässt sich dank der minimalen Zubereitungszeit ganz einfach zum Mittag- oder Abendessen zubereiten. Servieren Sie dazu Reis, Salat oder gebratenes Gemüse für eine komplette Mahlzeit.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Zubereitungszeit : 15 Minuten
- Kochzeit : 15 Minuten
- Gesamtzeit : 30 Minuten
- Portionen : 2-3 Personen
Küche
Dieses Gericht kombiniert Elemente der einfachen mediterranen Küche und verwendet frische Zutaten wie Petersilie, Dill und Sauerrahm, um den Geschmack des Hühnchens hervorzuheben. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht, das sowohl sättigend als auch köstlich ist.
Vollständige Liste der Zutaten
- 3 Hähnchenfilets , fein gehackt
- 2 große Eier
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Salz , nach Geschmack
- 1 Paprika , gehackt
- Frische Petersilie , gehackt
- 70 Gramm Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella), gerieben
- 3 Esslöffel Mehl
- Olivenöl zum Braten
- 5 Esslöffel Sauerrahm
- 3 Kirschtomaten , gehackt
- Frischer Dill , gehackt
- 1 Knoblauchzehe , gehackt
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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