Diese Nussbutterkekse sind die perfekte Kombination aus mürbem und zartem Geschmack. Mit ihrem weichen, nussigen Kern und der leicht knusprigen Außenseite sind sie unwiderstehlich lecker. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass, werden diese Kekse schnell zu Ihrem Lieblingskeks.
Vorbereitungszeit
- Aktive Zeit: 20 Minuten
- Kühlzeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 15-20 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
Zutaten
- Butter: 120 g (½ Tasse), weich
- Zucker: 100 g (½ Tasse)
- Ei: 1
- Nussbutter: 100 g (⅓ Tasse), jede Sorte (Erdnuss, Mandel, Cashew usw.)
- Mehl: 250 g (2 Tassen), geteilt
- Backpulver: 1 TL
- Salz (optional): Eine Prise
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite