Stellen Sie sich vor: Sie geben fünf einfache Zutaten in ein Gericht, schieben es in den Ofen, lassen es stundenlang stehen und kommen zurück zum zartesten, saftigsten und zartesten Hähnchen Ihres Lebens. Das ist die Magie von Forgotten Chicken – ein altes Rezept, das zu gut ist, um verloren zu gehen!
Dieses Rezept ist perfekt für arbeitsreiche Wochentage, entspannte Sonntage oder wenn Sie einfach nicht auf das Abendessen aufpassen möchten . Und das Beste daran? Der Ofen erledigt die ganze Arbeit, während Sie sich nicht darum kümmern müssen (daher der Name!).
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
✅ Nur 5 Zutaten – Grundnahrungsmittel, keine aufwendige Vorbereitung!
✅ Kein Zeitaufwand – Einfach einstellen und vergessen.
✅ Knusprige, goldbraune Kruste – Mit saftigem, mit Kräutern angereichertem Hähnchen darunter.
✅ Reicht für viele – Kann leicht für Potlucks oder Reste verdoppelt werden.
Interessante Tatsache: Dieses Rezept stammt aus den Kochbüchern der Mitte des 20. Jahrhunderts – als Mütter mühelose, narrensichere Mahlzeiten brauchten!
Zutaten (Ja, es ist wirklich so einfach!)
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4–6 Hähnchenschenkel (oder Hähnchenkeulen oder eine Mischung) mit Knochen und Haut
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1 Tasse ungekochter Langkornreis (oder Jasminreis für extra Aroma)
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1 (10,5 oz) Dose Champignoncremesuppe (oder Hühnchen, Sellerie oder Cheddar zur Variation)
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1 (10,5 oz) Dose Wasser (zum Abmessen die Suppendose verwenden!)
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1 Päckchen trockene Zwiebelsuppe (oder 1 EL selbstgemachte Gewürzmischung*)
* Selbstgemachte Würzalternative:
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1 EL getrocknete gehackte Zwiebeln
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1 TL Knoblauchpulver
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1 TL Petersilie
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½ TL Salz
Schritt-für-Schritt-Anleitung (fast zu einfach!)
