Ricotta-Sahne-Torte

Zutaten:

• 50 g Zucker

• 180 g Weizenmehl

• 80 g Ricotta (nach dem Kochen der Sahne hinzufügen)

• 1 Teelöffel Backpulver

• 250 g Milch

• 25 g Maisstärke

• 1 Ei

• 1 Prise Vanillepulver

• 50 g Pflanzenöl

• 1 Eigelb

Anweisungen: