Zutaten
Für einen Stempel von 18-20 cm Durchmesser
- Frischer Ricotta : 300 g
- Anzahl : 3
- Grießzucker : 100 g
- Mehl 00 : 50 g
- Halbsüßes Öl : 30 ml (Sie können auch Reisöl oder feines Olivenöl verwenden)
- Zitrone : Saft und geriebener Limettensaft von 1 Zitrone
- Zucchero mit dem Fahrrad : qb
