Riesenpfannkuchen: So werden sie ganz einfach fluffig und lecker

Riesenpfannkuchen haben etwas ganz Besonderes und verwandeln jedes Frühstück in eine leckere und sättigende Mahlzeit. Flauschig, weich und voller Geschmack – ein beeindruckendes Frühstücksgericht oder sogar ein süßer Brunch-Leckerbissen. Doch wie macht man diese Riesenpfannkuchen so fluffig und lecker? Es kommt auf die richtigen Zutaten, die richtige Technik und ein bisschen Geduld an. Hier erfahren Sie, wie Sie Riesenpfannkuchen backen, die garantiert beeindrucken.

Zutaten:
1 ½ Tassen Allzweckmehl
2 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
1 ¼ Tassen Milch
1 großes Ei
3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Butter oder Öl zum Einfetten der Pfanne
Schritt-für-Schritt-Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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