Rinderleber und Zwiebeln

Dieses Rezept für Rinderleber mit Zwiebeln ist schnell, einfach und unglaublich lecker! Die Rinderleber wird zart und die Zwiebeln verleihen viel Geschmack. Diese proteinreiche Mahlzeit ist einfach, gesund und lecker!

Zutaten:

¼ Tasse Mehl

1 Pfund Rinderleber

¼-½ Tasse Butter

½ TL Salz

⅛ TL Pfeffer

Öl nach Geschmack

1-2 EL frisch gehackter Salbei

2 Tassen dünn geschnittene Zwiebeln

½ Tasse Rinderbrühe

1 EL gehackte italienische Petersilie

¼ Tasse trockener Weißwein

Anweisungen:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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