Zutaten (Dosierung für eine Form mit 20 cm Durchmesser):
- Mele : 3 (pro Stück)
- Uova : 3
- Mehl 00 : 270 g
- Canna-Zucker : 150 g
- Griechischer Joghurt : 130 g
- Sonnenblumenöl : 100 g
- Lievito in Pulverform für Süßigkeiten : 2 Esslöffel
Nach Fläche:
- Mele : 2 (pro Fette)
- Canna-Zucker : qb
So bereiten Sie den rindfleischfreien Mele-Kuchen zu: