Rosenkohl in cremiger Frischkäse-Senfsauce

Zutaten:
– 500g Rosenkohl
– 200g Frischkäse
– 2 EL Senf
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 EL Butter
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung:

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