Zutaten:
– 500g Rosenkohl
– 600g Kartoffeln
– 250ml cremige Soße (z.B. 200ml Sahne und 50ml pflanzliche Alternative)
– 150g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
– 1 Zwiebel (ca. 100g)
– 2 Knoblauchzehen
– 1 Prise Muskatnuss
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl oder Butter
Zubereitung:
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