Rosenkohleintopf mit Hackballchen

Zutaten:
– 400 g Gehacktes (Hackfleisch)
– 210 g Schmand (saure Sahne)
– 400 g Rosenkohl
– 1 Zwiebel
– 2 Karotten
– Salz
– Pfeffer
– Butter oder Öl zum Braten

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite