Rosmarin ist ein vielseitiges und wohlriechendes aromatisches Kraut, das sich perfekt zum Verfeinern zahlreicher Rezepte eignet. Der Anbau auf dem Balkon ist einfach und erfordert nur wenige Handgriffe.
Anbauanleitung
- Aussaatzeit : Der ideale Zeitraum ist das Frühjahr, sowohl für Samen als auch für Stecklinge.
- Topfwahl : Entscheiden Sie sich für einen Terrakottatopf mit mindestens 30 cm Durchmesser, um eine gute Drainage zu gewährleisten.
- Erde : Füllen Sie es zur Hälfte mit Universalerde, geben Sie die Samen oder Stecklinge hinein und bedecken Sie es vollständig.
- Belichtung : Stellen Sie den Topf in eine gut beleuchtete Ecke, vorzugsweise geschützt vor Winterwinden.
- Gießen : Gießen Sie den Rosmarin zweimal wöchentlich und vermeiden Sie Staunässe. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt.
- Beschneiden : Dies ist nicht erforderlich, da Sie die Zweige das ganze Jahr über entfernen können.
- Umpflanzen : Wenn Sie einen Setzling gekauft haben, nehmen Sie ihn aus seinem ursprünglichen Topf, zerdrücken Sie die Wurzeln leicht und pflanzen Sie ihn in einen größeren Topf um.