Zutaten:
– 800 g gemischtes Hackfleisch
– 1 altbackenes Brötchen
– 6 Zwiebeln
– 3 EL Rapsöl
– 200 ml Milch
– 500 g kleine festkochende Kartoffeln
– 400 g Möhren
– 2 Eier (Größe M)
– 2 TL mittelstarker Senf
– 2 TL Majoran (gerebelt)
– 30 g krause Petersilie
– 2 TL eingelegter grüner Pfeffer
– Salz
– Pfeffer
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite