Kurzbeschreibung: Cremiger Käsekuchen ohne Boden mit dunkler Kruste und Schokosoße – ein echter Genuss!
Zutaten (für eine 24 cm Springform):
800 g Frischkäse (zimmerwarm)
240 g Zucker
5 Eier (Größe M)
400 ml Sahne
25 g Mehl
1 TL Vanilleextrakt
Für die Schokosoße (optional):
100 g Zartbitterschokolade
100 ml Sahne
Anweisungen:
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