Saure Sahne in 5 Minuten, für Kuchen und Gebäck (ohne Butter und Eier). Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Rezept für zarte Sauerrahm und gekochte Kondensmilchcreme

Heute bereiten wir eine besonders zarte Tortencreme zu, die schnell zubereitet ist und hervorragend schmeckt! Diese Creme auf Basis von Sauerrahm und gekochter Kondensmilch eignet sich perfekt für Honigkuchen oder Biskuitkuchen. Sie behält ihre Form und durchtränkt die Torten perfekt, was sie zu einer köstlichen Ergänzung für jedes Dessert macht.

Zutaten:

Saure Sahne (20% Fettgehalt)
Gekochte Kondensmilch
Optional: Verdickungsmittel (bei Verwendung von Sauerrahm mit weniger als 30 % Fettgehalt)
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

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