Schnelle Gemüsequiche ohne Boden – leicht und lecker!


Diese kalorienarme Quiche mit Gemüse, Ei und Käse ist perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit.

Zutaten:

600 g Tiefkühlgemüse (Sommergarten-Mix)
5 Eier (ca. 250 g)
2 EL Parmesan (ca. 20 g)
100 ml Cremefine 7%
1 EL griechischer Joghurt 2% (ca. 15 g)
30 g Gratin-Käse light
1 EL Crème Légère (ca. 15 g)
1 EL Schnittlauch (frisch)
1 TL Knoblauchpulver (ca. 2 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:

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