Zutaten:
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
2 reife Birnen, in dünne Scheiben geschnitten
2 EL brauner Zucker
½ TL Zimt
¼ TL Muskatnuss (optional)
1 TL Zitronensaft
1 TL Vanilleextrakt
1 EL geschmolzene Butter
1 EL Honig oder Ahornsirup (zum Beträufeln)
1 Ei, geschlagen (zum Bestreichen)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Anleitung:
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